Paal 17 beloond met prijs



Geplaatst op: 30 juli 2014

Wie zegt dat ondernemen aan het strand gemakkelijk is? Mark en Corina Röpke van Paal 17 in ieder geval niet. Zij wonnen deze maand de prijs voor het beste strandpaviljoen van Nederland. Aan dit succes gaan jaren van kneiterhard werken vooraf. Kunnen zij inmiddels zelf ook wel eens op vakantie?

Mark: ’Ja hoor, we hebben inmiddels een groot team met een aantal leidinggevenden. Wij kunnen ook prima in de zomer op vakantie gaan. Corina en ik zijn al 18 jaar bezig. Inmiddels vier jaar geleden werd opgemerkt hoe wij hier werken. Hoe schoon we het willen hebben, en welke prijs-kwaliteitverhouding we hanteren. We wonnen toen de prijs voor schoonste paviljoen van Nederland. Dat was de eerste keer. Extra leuk, omdat we die met het oude paviljoen hebben behaald. Daarna zijn we met het nieuwe paviljoen nog twee keer uitgeroepen tot beste paviljoen van de Waddeneilanden. Ook door het Duitse VVV zijn we vorig jaar tot beste paviljoen van Nederland gekozen.’
 
Lokaal werkt beter
Mark: ‘Bij de oprichting van TexelEnergie werden we vrijwel meteen klant. Het initiatief sprak me aan. Ik vind het belangrijk om het geld op Texel te laten. Ik heb niet eens gekeken of het duurder was. Ik zei tegen Jord:  “Regel jij dat”, en zonder omkijken stapten we over. Daarna hielp TexelEnergie bij de nieuwbouw, met de voorzieningen voor gas en stroom. Ook met het bij elkaar vinden van de juiste mensen. Je begrijpt elkaar hier gewoon veel beter. Als je met een landelijke leverancier aan de telefoon zit,  snapt die er geen fluit van. Het heeft dubbel en dwars opgeleverd.’
 
‘We hadden vroeger altijd te weinig stroom.  Een stroomverzwaring kost verschrikkelijk veel geld. Dat komt door de afgelegen locatie. Vanaf de Zilvermeeuw moest er een kabel komen. Die moest op sommige plekken onder de duinen door geschoten worden. TexelEnergie  ging het gesprek aan met netwerkbeheerder Liander. Dat pakte goed uit. De samenwerking resulteerde in een technisch betaalbare oplossing. Een kostenbesparing van ongeveer een ton.’
 
Duurzame investeringen zijn lastig aan zee. Mark somt op: ‘Zonnepanelen, een grijswatersysteem en windenergie zijn hier riskant, omslachtig of niet toegestaan. We zijn gaan kijken; wat kunnen we wèl doen? We willen aansluiten bij het natuurgebied en laten zien dat we er wat aan doen. We hebben toen fors geïnvesteerd in de verwarming. De warmte uit de afzuigkappen in de keuken wordt gefilterd door systemen. Die gaat door warmtewisselaars, die vervolgens warmte afgeven aan de buizen die je hier boven ziet lopen. Nu blaast er frisse lucht door. Als het buiten koud is geven ze warme lucht af. Bij veel kou verwarmen we de lucht nog bij met een kleine cv-ketel. Behalve een kleine radiator boven de deur hebben we verder niets nodig.’

Beschrijving: C:\Users\Mieke\Pictures14 07 17 paal 1714-07-17 paal 17 ventilatiesok.JPG

Het nieuwe hardhout
‘Het past bij wat we willen uitstralen, en bij de omgeving. Net als de materialen. Al het hout is FSC gekeurd. Er ligt hier een bamboehouten vloer. Dat is het nieuwe hardhout, zeggen ze. Het groeit in 4 jaar tijd, in plaats van 100 jaar. De planken bestaan voor 85% uit bamboe en 15% natuurhars. Zo groen als het maar zijn kan! Buiten ligt er Red Cedar en Meranti hardhout. Daardoor hoeven we niet te verven. Het ziet er heel natuurlijk uit. Alleen de deuren moeten we verven. Anders vinden de gasten ze niet terug..’
 
My Beach
‘Corina is heel actief geweest om het My Beach-project op Texel uit te rollen. Dat is gelukt. Zes Texelse stranden hebben nu My Beach. Het werkt. Je hebt altijd mensen die rotzooi achterlaten, helaas. Maar heel veel mensen doen actief mee om het strand schoon the houden. De rijen stinkende vuilnisbakken zijn van het strand af. Die trokken gewoon vuil aan. Ze liepen over, of het lag ernaast. Nu is er een milieustraat bij de strandopgang. Regelmatig klagen mensen dat de bakken niet meer op het strand staan. Eerst legde ik het nog wel uit. Maar nu zeg ik gewoon: “Ja, jammer joh.”
Je eigen vuil niet opruimen, dat is toch niet meer van deze tijd?!’


Pagina delen:


Deel dit op: